Kategorier
Blogg

Att verkligen vilja något men ändå misslyckas… Majonäs eller syn…

Idag misslyckades jag tre gånger med majonäsen… Fullständig kaputt… Jag tror jag var för stressad… Men jag lärde mig något nytt om smörbaserad majonäs som skär sig… Som mycket annat i livet så gäller det ibland att inte försöka göra det jag vill göra. Det vill säga, ta en paus, gå därifrån, gör något annat så löser det sig av sig själv… Läs mer >>Just smörbaserad majonäs bygger ju på smörolja… och smörolja/skirat smör stelnar helt enkelt i rumstemperatur… Så jag hällde upp den allt annat än emulgerade röran i koppar och lät det stå en trekvart eller nåt. Lugnade ner mig lite… 🙂 Sedan föste jag ner bit för bit i mixern och minsann, det blev perfekt.:-)
Precis så är det ibland med synen! När du verkligen vill se något väldigt mycket kan det hända att du anstränger dig så mycket att det bara skär sig, eller i synens fall, det blir suddigt. Testa då att ta en paus en stund och försök lite senare igen. Detta gäller både korta delar av sekunder pauser såväl som lite längre.
IMG_9492_majonnas_bild_att_misslyckas_1280x816

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *